•Penggunaan Umum:
• Unggah: memangkas dan membelah ampela; memangkas sayap; memangkas dada dan paha tanpa tulang; memangkas tender; memangkas kaki secara putus putus; memotong ekor; memangkas paruh; memangkas lemak;
pemotongan untuk pemeriksaan/penyelamatan.  
• Ikan:  memangkas kepala,sirip dan ekor.
• Babi:  memangkas selubung sosis (sebelum atau sesudah klip).
• Daging sapi: memangkas mountain chain.
• Sangat cocok untuk operasi berulang dan operasi yang membutuhkan tenaga - mengurangi tenaga operator dengan signifikan
•  Ringan, 3 model; 13, 19, 28 ons (0.4, 0.5, 0.8 kg). dengan penggunaan apapun.
• Kecepatan yang dapat disesuaikan - 1 hingga 4 potong per detik.
• Pisau dapat diganti dengan cepat - hanya butuh beberapa detik.
• Mudah dibersihkan - alat tidak dapat tenggelam.